【開催報告】SDGsフォーラム「食品ロスとフードバンク もったいないをありがとうに」開催報告
2月22日(土)に郡山市役所本庁舎 特別会議室にて開催されましたSDGsフォーラム「食品ロスとフードバンク もったいないをありがとうに」を開催しました。
当日は、新型コロナウイルス感染症対策のイベント開催に伴うガイドラインに準じて実施し、2階席を含む130名の方にご参加いただき、食品ロス削減に向けた社会課題への関心の高さが伺えました。
ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。
このフォーラムを機に地域で食品ロス削減に向けて、SDGsの目標17番 様々な主体がつながり目標達成を目指します。
01.食品ロスの削減に向けて「フードバンク活動の現状」
ゲスト 内藤 光幸 氏 農林水産省東北農政局 経営・事業支援部 食品企画課長
02. 食品ロス発生の現状と課題
講師 生源寺 眞一 氏 福島大学農学群食農学類教授 食農学類長
03. 取り組み紹介 フードシェアリングサービスがもたらす社会的価値
スマートフォンを活用したプラットフォーム型フードシェアリングサービス(TABETE)
https://tabete.me/(外部リンク)
ゲスト 川越 一磨 氏 株式会社コークッキング 代表取締役CEO
04. トークセッション 食品ロス削減に向けた仕組みづくり-もったいないをありがとうに-
モデレーター
佐久 間仁一 NPO法人うつくしまNPOネットワーク理事長
パネリスト
川越 一磨 氏 株式会社コークッキング 代表取締役CEO
柳沼 千賀子 氏 NPO法人福島やさい畑~復興プロジェクト理事長
川島 弘靖 氏 県中地区商工会青年部連絡協議会 会長
贈呈式
一般社団法人フードンクいしのまき様からはメッセージの他に、食料品のご提供があり、郡山で活動するフードバンク郡山そっとね様への贈呈式が行なわれました。