【開催報告】かたひらの畑活用会議プロジェクト「教えて!白菜づけ体験会」開催報告
2020年1月25日(土)かたひらの畑にて、白菜漬け体験会を開催しました。
7組の参加を申し込みをいただき、20名の参加者にて賑やかな体験会となりました。最初にかたひらの畑についての説明、参加者の自己紹介などを行い、畑での白菜の解説、参加者が自主的に役割を担い、全員が漬ける所まで完了しました。
ご参加いただきました皆様、講師をつとめていただきました多田様ありがとうございました。
次回は、2月15日(土)に、「かたひらの畑活用会議”試食会・交流会”」の開催を予定してます。今回漬けた白菜漬けを少々持ち寄っていただき、試食会・交流会を開催します。自慢の白菜漬・おにぎり・味噌汁をいただきながら農と食を考える交流会とする予定です。
写真は、開催の様子など許可をいただいた方の写真を掲載させていただいています。何かございましたら、お気軽にメッセージ、メールにてお問合せください。
かたひらの畑活用会議プロジェクト公式サイト
https://koriyamahatakep.wixsite.com/katahira(外部リンク)
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